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MMAAMM À LA FERME

Sur réservation uniquement, ce bar-restaurant Gasconomique à Soustons invite les amoureux de la nature à des plats traditionnels
Ouvre à 12:00 demain
Image d'en-tête pour le site

Mises à jour

Fin d’année gourmande et animée chez mmaamm

Dec 31, 2023 – Dec 1, 2024

Ambiance conviviale, festive et gourmande où toutes les générations sont conviées : célébrez la Saint-Sylvestre chez mmaamm 🍾🥂 qui sera animée bien plus que vous ne pouvez l’imaginer (avec notre animateur D. De La Court)

Pour nous évader vers 2024 le thème sera « Voyage, voyage… »

Un tour du ...

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Témoignages

2 years ago
Very happy with our experience here. The owners are very warm and friendly. The food was exceptionally region specific and tasted great. Will recommend this place to anyone who would like to experience french south-western cuisine.
- Timothy S
2 years ago
Cute environment, delicious dishes, really friendly owners! We had a fantastic time! Will go again. The bread pudding was fantastic ;-)
Thomas
2 years ago
Nice place to have lunch or dinner. The food is traditional French but you can also get a burger or a poke bowl. They have a nice terrasse, which is great in this season.
- frederic a

DES PRODUITS DE SAISON SUR RÉSERVATION

"Nous retrouver tous ensemble autour d’une même table, qu’elles que soient nos besoins et envies alimentaires !" Tel fut le pari lancé en famille par Yann et Céline (le jardinier et son épouse cuisinière à la Ferme de Bathurt) en novembre 2019 : un restaurant mettant en avant les produits locaux, les végétaux du jardin,  le bon pain, les boissons saines et surtout des plats pour les végétariens et les intolérants au gluten de plus en plus nombreux.
Céline prend alors la décision de faire une croix sur son Master en communication et prend des cours pour obtenir son CAP de cuisine "les bases sont primordiales pour réaliser des plats chaque jours pour plusieurs personnes, tout en tenant compte des stocks et des normes d'hygiène".
Yann c'est toujours intéressé au jardinage, à la permaculture et l'herboristerie par passion en dehors de son travail d'agent de sécurité "car même avec la main verte, connaître les plantes, les fruits et les légumes est primordial pour que le plaisir de les déguster soit également un apport sain pour l'organisme".
Leurs enfants les suivent dans cette aventure lorsque Céline passe du "Fast-Good MMAAMM" à "MMAAMM à la Ferme".
Et pourquoi MMAAMM? Tout simplement, cette onomatopée et celle qui dans le monde entier, quelle que soit la langue pratiquée, symbolise le fait de vouloir manger ! Ce son mécanique est à la base de la toute première demande d'alimentation, mais également de l'appel de la mère, clin d'œil de Céline à celles qui lui ont appris la cuisine avec amour et passion, sa maman et ses grands-mères ❤
Lorsque vous verrez et goûterez les plats de la Ferme vous comprendrez tout le sens de ces mots, de ce pari, et surtout de l'importance à respecter les matières premières qui sont toutes des trésors de la nature, sans que la chimie, les conservateurs, colorants et exhausteur de goût ni prennent place.
Par contre réservez, surtout si votre régime alimentaire est particulier, car il y a peu de places assises : l'espace invite à la sérénité...

A bientôt à La Ferme !


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Coordonnées

Appeler maintenant
  • 07 54 36 40 64

Adresse

Itinéraire
600 Route de l'Étang Blanc
40140 Soustons
France

Horaires d'ouverture

lun.:12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
mar.:12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00
mer.:12:30 – 14:30, 19:30 – 22:30
jeu.:12:00 – 14:30, 19:30 – 22:30
ven.:12:00 – 14:30, 19:30 – 22:30
sam.:12:30 – 14:30, 19:30 – 23:30
dim.:12:00 – 15:00
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